Mirabelle
4 recettes à base de mirabelle
-
Confiture de mirabelles
La confiture de mirabelles de fin d'été : des prunes dorées mises à macérer dans le sucre avec un peu de citron, cuites jusqu'à la prise parfaite.
-
Gâteau renversé aux mirabelles
Un moelleux renversé aux mirabelles dorées et caramélisées : le goût de la fin d'été lorraine dans un gâteau.
-
Tarte aux mirabelles
Une tarte lorraine aux mirabelles dorées sur pâte sablée, un dessert d'été simple et parfumé.
-
Tarte rustique aux mirabelles
Une pâte sablée au citron garnie d'une compotée de mirabelles et fermée d'un quadrillage rustique. Le dessert de la fin d'été, quand les mirabelles abondent.