Jus

Jus de pommes chaud aux épices

Un jus de pommes infusé d'anis étoilé, cannelle et girofle, servi chaud : la boisson réconfortante des soirs d'hiver, sans alcool, à savourer aussi glacée.

Jus de tamarin libanais (tamer hindi à la fleur d'oranger)

Une boisson acidulée et fraîche à base de pâte de tamarin, parfumée à la fleur d'oranger, incontournable des tables de Ramadan au Liban.

Suco de maracujá (jus brésilien de fruit de la passion)

Le jus de fruit de la passion mixé à la brésilienne : pulpe fraîche, eau et un peu de sucre, filtré ou non selon l'envie.