Sirop

Tarte au sucre du Québec au sirop d'érable

La tarte du temps des sucres : une garniture coulante au sirop d'érable et à la crème sur une pâte brisée.

Tomate (pastis et sirop de grenadine)

Le pastis du Sud-Est revisité : une touche de grenadine teinte le verre en rouge — d'où son nom.

Zlabia au miel (beignets en spirale au sirop)

Beignets maghrébins frits en spirale, croustillants dehors et gorgés d'un sirop de miel parfumé à la fleur d'oranger.