Cuisine ivoirienne
Attiéké, sauces et plats mijotés : la cuisine ivoirienne d'Afrique de l'Ouest.
1 recette
À la une
Attiéké aux poissons grillés (semoule de manioc ivoirienne)
Le plat-rue ivoirien : semoule de manioc fermentée vaporisée, servie avec poissons entiers grillés (capitaine, mérou, machoiron), sauce piquante au piment et oignons crus citronnés.
Voir la recette →