Cuisine norvégienne

Saumon, soupes de poisson et saveurs nordiques : la cuisine norvégienne de la côte.

1 recette

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Soupe norvégienne au saumon et aneth (fiskesuppe)

La soupe-doudou des fjords norvégiens : bouillon crémeux au saumon, carottes-poireaux-pommes de terre, parfumé à l'aneth — légèrement orangée par la pomme de terre.

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