Vodka tonic au citron vert
Un long drink simple et frais : vodka, tonic et citron vert, le classique du bar à la maison.
Boisson
Préparation
Remplir un verre highball de glaçons.
Verser la vodka.
Presser le demi-citron vert dans le verre, puis y glisser la peau.
Compléter avec le tonic bien frais, en versant doucement le long du verre.
Remuer délicatement, ajouter un zeste de citron vert et servir aussitôt.
Notes
- La vodka, plus neutre que le gin, laisse l’amertume du tonic au premier plan : choisir un tonic qu’on aime vraiment.
- Pour une version plus ronde, ajouter un trait de sirop de sucre.
- Variante au concombre : voir le « gin tonic au concombre ».