Abricot

Salade d'abricots, mozzarella et jambon cru

Une entrée d'été sucrée-salée : abricots juteux, mozzarella crémeuse et jambon cru, relevés de basilic.

Smoothie abricot et pêche

Un smoothie d'été doux et velouté, abricot et pêche mixés au yaourt : un concentré de soleil.

Sorbet à l'abricot

Un sorbet à l'abricot intense et fruité, à base de purée fraîche et d'un sirop léger. La fraîcheur de l'été, avec ou sans sorbetière.

Tajine de poulet aux abricots

Un tajine marocain sucré-salé : poulet mijoté aux abricots, épices douces et amandes, parfumé au miel.

Tarte briochée aux abricots

Une pâte à brioche moelleuse en guise de fond de tarte, garnie d'abricots et d'une migaine crémeuse. À mi-chemin entre la brioche et la tarte, généreuse et fondante.

Tarte fine aux abricots

Une tarte fine express : pâte feuilletée croustillante et abricots dorés, à peine sucrés, caramélisés au four.