Petits nids de Pâques au riz soufflé
Des nids croustillants de riz soufflé enrobé de chocolat, garnis de petits œufs. Le bricolage gourmand de Pâques à faire avec les enfants, sans cuisson au four.
Pâtisseries
Préparation
Faire fondre le chocolat avec le beurre au bain-marie.
Verser le riz soufflé dans un saladier et napper du mélange chocolat-beurre fondu.
Mélanger délicatement pour bien enrober tous les grains.
Répartir la préparation dans des petits moules en silicone en creusant légèrement le centre pour former un nid.
Réfrigérer au moins 2 heures avant de démouler délicatement.
Garnir chaque nid de petits œufs de Pâques.
Notes
- À défaut de riz soufflé nature, des céréales type Rice Krispies conviennent (résultat un peu plus sucré).
- Des mini-moules à savarin, déjà troués, donnent une jolie forme de nid.
- Se conservent plusieurs jours au frais dans une boîte hermétique.