Saucisses feuilletées
Des petites saucisses enrobées de pâte feuilletée dorée : l'apéritif chaud qui plaît à tous les coups.
Entrée
Préparation
Préchauffer le four à 200 °C.
Étaler la pâte feuilletée et la tartiner d'une fine couche de moutarde.
Couper la pâte en bandes et enrouler chaque saucisse dans une bande.
Déposer les saucisses feuilletées sur une plaque, badigeonner de jaune d'œuf et parsemer de sésame.
Enfourner 18 à 20 minutes, jusqu'à ce que la pâte soit dorée et croustillante. Servir tièdes.
Notes
- La fine couche de moutarde relève agréablement les saucisses.
- Servir avec du ketchup ou une sauce barbecue pour tremper.
- Se préparent à l’avance et se réchauffent au four.