Semifreddo
9 recettes
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Semifreddo au café
Un semifreddo italien au café, dessert glacé onctueux aux notes intenses, parfait après un repas.
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Semifreddo au caramel
Un semifreddo italien au caramel, dessert glacé gourmand et fondant aux notes de beurre salé.
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Semifreddo au chocolat
Un semifreddo italien au chocolat, dessert glacé intense et fondant, irrésistible sans sorbetière.
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Semifreddo à la pistache
Un semifreddo italien à la pistache, dessert glacé onctueux et parfumé, à la jolie couleur verte.
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Semifreddo à la pistache
Le « demi-froid » italien : crème mousseuse glacée à la pâte de pistache, servie en tranches — entre parfait glacé et mousse, sans sorbetière.
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Semifreddo à la vanille
Un semifreddo italien à la vanille, dessert glacé onctueux et aérien, sans sorbetière.
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Semifreddo amaretto et amandes
Un semifreddo italien à l'amaretto et aux amandes, dessert glacé parfumé aux notes d'amande amère.
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Semifreddo au citron
Un semifreddo italien au citron, dessert glacé acidulé et rafraîchissant, parfait pour terminer un repas.
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Semifreddo aux fruits rouges
Un semifreddo italien aux fruits rouges, dessert glacé acidulé et aérien, rafraîchissant en été.