Sablés

Frappe atomique : sablé, caramel beurre salé et chocolat

Un carré à trois étages façon millionaire's shortbread : un sablé au beurre demi-sel, une épaisse couche de caramel beurre salé et un glaçage de chocolat au lait.

Ghoribas sablés à l'amande

Les petits sablés marocains fondants à l'amande : craquelés en surface, ils fondent en bouche, parfumés à la cannelle et au citron — le biscuit du thé par excellence.

Hindbærsnitte (sablés danois fourrés à la framboise)

Deux sablés fins pris en sandwich sur une couche de confiture de framboise, coiffés d'un glaçage blanc et de grains de sucre rose.

Kango maison, sablés fourrés au chocolat

Des sablés fondants renfermant un cœur de ganache au chocolat, façon célèbre biscuit du goûter. Un peu de méthode et de froid pour un résultat bluffant.

Mantecaos, sablés à l'huile et à la cannelle

Les petits sablés du Maghreb : une pâte à l'huile, au sucre et au zeste de citron, saupoudrée de cannelle, friable et fondante, sans œuf ni beurre.

Petits sablés aux noisettes

Des sablés fondants à la poudre de noisette, décorés de noisettes torréfiées entières et saupoudrés de sucre glace. Un biscuit simple et parfumé pour le goûter.

Roses des sables au chocolat

Les petites friandises de l'enfance : des pétales de maïs enrobés de chocolat au lait et de beurre, façonnés en tas et pris au frais. Croquantes et fondantes.

Sablés à la confiture

Les sablés « lunettes » fourrés de confiture, fondants et gourmands : un classique du goûter qui ravit petits et grands.

Sablés apéritifs au parmesan

De petits sablés salés au parmesan, fondants et croustillants, parsemés de graines : l'apéritif maison facile.

Sablés au chocolat

Des sablés intensément chocolatés, croquants et fondants : irrésistibles pour les amateurs de cacao.

Sablés au citron

Des sablés croquants et acidulés, parfumés au zeste de citron et nappés d'un glaçage frais : un goûter ensoleillé.

Sablés au citron et à l'amande

De petits sablés fondants à la poudre d'amande et au zeste de citron, façonnés en boules : prêts en quelques minutes, sans repos.