Boisson

Le Banana Bread Ultime : Moelleux Banane & Pépites de Cacahuète

Recette : le banana bread ultime : moelleux banane & pépites de cacahuète

Smoothie vert kale-pomme-citron

Un smoothie vert detoxifiant au kale, pomme verte et citron — vert vif, frais, plein de vitamines.

Citronnade à la pêche

Une citronnade douce et fruitée à la pêche, l'accord parfait entre acidité et rondeur estivale.

Sangria blanche pétillante sans alcool aux pêches

Une grande carafe d'été : jus de raisin blanc et limonade frais, pêches juteuses, agrumes et menthe — la sangria qui rafraîchit toute la table.

Thé glacé aux fruits rouges

Un thé glacé fruité et coloré, infusé aux fruits rouges, parfait pour les après-midis d'été.

Lait de noisette

Un lait de noisette maison gourmand et torréfié, naturellement parfumé, parfait dans le café ou le porridge.

Eau aromatisée concombre et thym

Une eau infusée fraîche et provençale au concombre et au thym — élégante, légèrement aromatique, parfaite pour les repas d'été.

Kéfir de fruits maison (boisson fermentée pétillante)

La boisson pétillante fermentée maison : grains de kéfir (« tibicos ») nourris d'eau-sucre-figue séchée-citron, fermentée 48 h en bocal — pétillant naturel, légèrement sucré, riche en probiotiques.

Tepache (boisson fermentée mexicaine à l'ananas)

La boisson de rue mexicaine : peau et trognon d'ananas fermentés 2-3 jours avec piloncillo et cannelle, légèrement pétillante, aromatique tropicale — récup' brillant du déchet en boisson festive.

Limonada suíça (limonade brésilienne au citron vert et lait concentré)

La limonade crémeuse du Brésil : citrons verts mixés entiers avec du lait concentré, filtrés et servis très glacés.

Thé à la menthe marocain traditionnel

L'atay, thé vert à la menthe fraîche et bien sucré, versé de haut pour former sa mousse caractéristique. Le geste d'hospitalité par excellence au Maroc.

Smoothie fraise-banane

Un smoothie onctueux fraise-banane, prêt en cinq minutes : le petit-déjeuner qui réveille sans effort.