Boissons
170 recettes
-
Smoothie au skyr et à la mangue
Un smoothie onctueux au skyr et à la mangue, frais et riche en protéines, idéal pour bien démarrer la journée.
-
Eau aromatisée pastèque et menthe
Une eau infusée d'été : pastèque juteuse et menthe fraîche, ultra-désaltérante.
-
Taho (tofu soyeux au sirop de sucre roux et perles de tapioca)
Le petit-déjeuner de rue philippin : tofu soyeux tiède, sirop ambré et perles de tapioca.
-
Soupe sucrée de poire aux dattes et sucre candi (tong sui)
Un tong sui réconfortant : des poires fondantes mijotées avec des dattes rouges et du sucre candi jaune, servi chaud.
-
Lait de coco maison
Un lait de coco maison parfumé, à partir de noix de coco râpée mixée et filtrée, sans conservateurs.
-
Thé glacé matcha
Un thé glacé au matcha d'un vert vif, végétal et énergisant, fouetté puis servi bien frais.
-
Lait de noix de cajou
Un lait de cajou ultra-crémeux et sans filtrage : les noix entièrement mixées donnent une boisson onctueuse.
-
Smoothie pomme-kiwi
Un smoothie vitaminé, vert et acidulé : pomme, kiwis et jus de pomme mixés. Prêt en cinq minutes, idéal au petit-déjeuner ou en collation.
-
Grog, remède de grand-mère
La boisson chaude réconfortante des soirs d'hiver : eau bouillante, miel, citron et un trait de rhum. Le remède maison contre le coup de froid.
-
Vin chaud aux épices et agrumes
Le vin chaud des marchés de Noël : vin rouge mijoté avec cannelle, badiane, clou de girofle, orange et citron — chaleureux, parfumé, festif.
-
Eau aromatisée fraise et basilic
Une eau infusée fraîche et parfumée : fraises et basilic, pour boire avec plaisir sans sucre.
-
Limonade à la fraise
Une limonade rose et pétillante à la fraise, fraîche et fruitée, parfaite pour les beaux jours.