Smoothie au skyr et à la mangue
Un smoothie onctueux au skyr et à la mangue, frais et riche en protéines, idéal pour bien démarrer la journée.
Boisson
Préparation
Éplucher la mangue et la détailler en morceaux.
Éplucher la banane et la couper en rondelles.
Mettre les fruits dans le bol d'un blender.
Ajouter le skyr, le lait, le miel et le jus de citron vert.
Mixer jusqu'à obtenir une texture lisse et homogène.
Verser dans deux grands verres et servir aussitôt, bien frais.
Notes
- Le skyr rend le smoothie crémeux et nourrissant tout en restant léger.
- Ajouter quelques glaçons pour une version encore plus rafraîchissante.
- La banane peut être congelée à l’avance pour un effet plus glacé.