Smoothie pomme-kiwi
Un smoothie vitaminé, vert et acidulé : pomme, kiwis et jus de pomme mixés. Prêt en cinq minutes, idéal au petit-déjeuner ou en collation.
Boissons
Préparation
Éplucher la pomme et les kiwis, les couper en morceaux.
Les mettre dans un blender avec le jus de pomme et mixer jusqu’à obtenir un jus légèrement épais.
Pour décorer les verres : tremper le rebord dans un peu de sirop de menthe, puis dans du sucre.
Servir bien frais.
Notes
- Choisir des kiwis mûrs mais fermes pour éviter l’amertume.
- Ajouter quelques glaçons au mixage pour une texture plus fraîche.
- Se boit aussitôt, avant que la pomme ne s’oxyde.