Cuisine birmane
Mohinga, salades de thé, currys et nouilles : la cuisine birmane entre Inde et Asie du Sud-Est.
4 recettes
À la une
Mohinga (soupe birmane de poisson aux nouilles de riz)
Le plat national birman, traditionnellement servi au petit-déjeuner : bouillon de poisson parfumé à la citronnelle, épaissi à la farine de pois chiche, sur des nouilles de riz.
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