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2759 recettes, par ordre alphabétique
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Tiramisu au chocolat
Le tiramisu revisité tout chocolat : crème au mascarpone et chocolat noir, boudoirs imbibés d'un lait cacaoté plutôt que de café, sans amertume.
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Tiramisu au citron et limoncello
Un tiramisu frais et acidulé : crème de mascarpone au zeste de citron, biscuits imbibés d'un sirop citronné au limoncello, sans café.
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Tiramisu au praliné et citron
Un tiramisu revisité : biscuits imbibés d'un sirop au citron et crème de mascarpone au praliné, pour un jeu acidulé-torréfié original.
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Tiramisu aux framboises
Une version fruitée du tiramisu : crème au mascarpone, biscuits et framboises fraîches, sans café.
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Tiramisu classique
Le tiramisu italien dans les règles : biscuits imbibés de café et crème au mascarpone, voilés de cacao.
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Tiramisu classique au mascarpone
Le tiramisu authentique : crème au mascarpone et sabayon, biscuits cuillère imbibés de café, cacao — la pâtisserie italienne préférée du monde.
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Tiramisu salé aux deux tomates et pesto
Un tiramisu salé monté en verrines : pain de mie imbibé de pesto, crème de mascarpone au pesto, tomates fraîches et séchées. Une entrée d'été qui surprend.
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Tiramisu salé jambon de Parme et tomates séchées
Un tiramisu salé monté à l'emporte-pièce : pain de mie, crème de mascarpone au pesto, tomates séchées et jambon de Parme. Une entrée fraîche et élégante.
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Tire d'érable sur la neige
La confiserie de cabane à sucre : du sirop d'érable chauffé, coulé sur la neige et roulé sur un bâtonnet.
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Tirokafteri
Le dip grec de feta fouettée au poivron rouge grillé, relevé d'un piment qui pique juste ce qu'il faut.
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Tisane glacée camomille et pêche
Une tisane froide délicate à la camomille et aux pêches mûres — douce, fleurie, parfaite pour les fins d'après-midi d'été.
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Tkemali (sauce géorgienne aux prunes acidulées)
La sauce nationale géorgienne : des prunes acidulées mijotées avec ail, coriandre et menthe, entre condiment et chutney.