Thé vert glacé au gingembre et citron vert
Un thé vert glacé tonique : gingembre piquant et citron vert acidulé, vivifiant et désaltérant.
Boisson
Préparation
Éplucher et émincer le gingembre. Porter l'eau à frémissement avec le gingembre, retirer du feu.
Y faire infuser le thé vert 3 minutes, puis retirer les sachets.
Ajouter le miel et laisser refroidir, gingembre compris.
Filtrer, incorporer le jus de citron vert.
Réserver au moins 2 heures au réfrigérateur et servir sur des glaçons.
Notes
- Infuser le gingembre dans l’eau chaude libère bien son parfum piquant.
- Le thé vert ne doit pas infuser plus de 3 minutes pour rester doux.
- Une boisson idéale pour se rafraîchir tout en se tonifiant.