Quinoa
13 recettes à base de quinoa
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Buddha bowl quinoa, patate douce et tahini
Un bowl vegan complet : quinoa, patate douce rôtie, pois chiches grillés, chou kale et sauce tahini-citron.
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Burgers vegan haricots noirs-quinoa
Les burgers vegan vraiment satisfaisants : steaks de haricots noirs et quinoa, fumés au paprika et chipotle — texture, saveur, gourmandise.
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Courgettes rondes farcies au quinoa et aux légumes
Des courgettes rondes garnies de quinoa et de légumes d'été, un plat vegan complet et coloré.
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Galettes quinoa-carotte-cumin sans gluten
Des galettes végétales dorées à la poêle : quinoa cuit, carottes râpées, œufs et fromage — cœur moelleux-doré, croûte croustillante, parfumées cumin et coriandre.
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Salade complète quinoa et pois chiches grillés
Une salade complète riche en protéines végétales : quinoa, pois chiches grillés au paprika, légumes croquants et feta.
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Salade de carottes à l'orientale, quinoa et pois chiches
Une salade complète et parfumée : carottes fondantes, quinoa et pois chiches, liés d'une vinaigrette au tahini, citron, zeste d'orange et cumin.
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Salade de courgettes rôties et quinoa
Une salade complète et fraîche : quinoa, courgettes rôties au curcuma, pois chiches, raisins secs et menthe : sans gluten et parfaite à emporter.
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Salade de quinoa et feta
Une salade de quinoa à la feta et à la menthe, légère et fraîche, parfaite pour un déjeuner d'été.
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Salade de quinoa, fraises et asperges vertes
Une salade de printemps complète et colorée : quinoa, asperges croquantes et fraises, vinaigrette acidulée.
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Salade printanière de quinoa, carottes et petits pois
Une salade fraîche et complète : quinoa, petits pois et carotte râpée, liés d'une vinaigrette à l'huile de noisette, sirop d'érable et coriandre.
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Salade Thai croquante au quinoa sauce cacahuètes sans gluten
Une salade complète pleine de couleurs et de croquant : quinoa, chou rouge, carotte, mangue et edamames, nappés d'une sauce crémeuse cacahuète-gingembre-citron vert.
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Taboulé de quinoa
Un taboulé sans gluten et protéiné au quinoa, légumes croquants et herbes fraîches, citronné.