Citron
79 recettes à base de citron
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Salade de jeunes blettes, feta et citron
Une salade printanière de jeunes feuilles de blettes crues, feta et citron, fraîche et vitaminée.
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Salade israélienne (concombre-tomate-persil-citron)
La salade quotidienne d'Israël : tomates, concombres et oignons en très petits dés, citron généreux et huile d'olive — fraîcheur du Levant à toutes les tables.
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Sardines marinées au citron
Des filets de sardines crus marinés au citron et à l'huile d'olive, une entrée fraîche façon ceviche.
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Semifreddo au citron
Un semifreddo italien au citron, dessert glacé acidulé et rafraîchissant, parfait pour terminer un repas.
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Smoothie vert kale-pomme-citron
Un smoothie vert detoxifiant au kale, pomme verte et citron — vert vif, frais, plein de vitamines.
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Sorbet au citron
Un sorbet au citron vif et désaltérant, à la texture onctueuse, parfait pour terminer un repas d'été.
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Sorbet express ananas-citron vert
Un sorbet acidulé ananas et citron vert, mixé minute à partir d'ananas congelé — fraîcheur tropicale instantanée.
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Souvlaki de poulet citron-origan
Les brochettes grecques au poulet mariné citron-origan-huile d'olive — grillées, servies en pita avec tzatziki, fraîches et solaires.
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Tagine de poulet au citron confit et olives
Le tagine marocain emblématique : poulet fondant, citron confit acidulé, olives vertes et safran — équilibre parfait du salé et du citronné.
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Tagliatelles aux asperges et citron
Un plat de pâtes printanier et léger : tagliatelles, asperges vertes et une sauce crémeuse au citron.
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Tarte au citron vert façon key lime pie
La tarte américaine au citron vert : une pâte sablée à la cannelle, une crème acidulée au lait concentré et citron vert, coiffée d'une meringue dorée.
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Tarte au lemon curd (citron meringue anglais)
La tarte au citron anglaise : fond sablé sucré-citronné, lemon curd onctueux ultra-citronné cuit au bain-marie, meringue italienne lustrée au chalumeau — équilibre acidité-douceur parfait.