Jambon

Œufs cocotte au jambon fumé

Des œufs fondants cuits au four sur un lit de jambon fumé et de crème : un brunch chic prêt en vingt minutes.

Palmiers salés au jambon et fromage

De petits palmiers feuilletés au jambon et au fromage : un apéritif croustillant en quatre ingrédients.

Pasta quattro P aux petits pois et jambon

Des pâtes crémeuses aux petits pois, jambon, parmesan et une pointe de citron, relevées de menthe : un plat sicilien tout en fraîcheur, prêt en 20 minutes.

Pâtes carbonara au jambon fumé

Des spaghetti crémeux liés aux jaunes d'œufs et au parmesan, relevés de jambon fumé poêlé.

Pebete argentin au jambon et fromage

Le petit pain moelleux et légèrement sucré des goûters argentins, garni de jambon et de fromage fondant.

Piperade basque aux œufs et jambon de Bayonne

Le plat-emblème du Pays Basque : poivrons rouges-verts confits aux tomates et oignons doux, parfumés à l'Espelette, œufs brouillés incorporés en fin de cuisson et tranches de jambon de Bayonne grillées.

Pizza alla rucola, roquette et jambon de Parme

Une pizza margherita cuite à four très chaud, garnie à la sortie de jambon de Parme et de roquette fraîche : le classique italien où le cru rencontre le cuit.

Roulés de jambon cru à la figue

De fines lanières de jambon cru enroulant figue fraîche et roquette, une bouchée fraîche prête en dix minutes.

Roulés de jambon fumé au fromage frais

Des bouchées apéritives express : tranches de jambon fumé tartinées de fromage frais aux herbes, roulées et tranchées.

Salade d'abricots, mozzarella et jambon cru

Une entrée d'été sucrée-salée : abricots juteux, mozzarella crémeuse et jambon cru, relevés de basilic.

Salade de brugnons, jambon cru et mozzarella

Une entrée d'été sucrée-salée : brugnons juteux, mozzarella crémeuse et jambon cru, relevés de basilic.

Salade de figues rôties, jambon cru et roquette

Des figues fondantes passées au four, du jambon cru et de la roquette poivrée : une salade d'automne prête en un quart d'heure.