Smoothie vert avocat, banane et épinards

Un smoothie vert onctueux et nourrissant : avocat, banane et épinards mixés pour un petit-déjeuner vitaminé.

Préparation
min
Cuisson
min
Portions
2
Difficulté
facile

Préparation

  1. Éplucher la banane et la couper en morceaux. Prélever la chair du demi-avocat.

  2. Laver les pousses d'épinard.

  3. Déposer la banane, l'avocat, les épinards, le lait végétal, le miel et le jus de citron dans un blender.

  4. Mixer une à deux minutes, jusqu'à obtenir une texture lisse et crémeuse. Ajouter les glaçons et mixer encore.

  5. Verser dans des verres et déguster aussitôt.

Notes

  • L’avocat rend le smoothie velouté, la banane l’adoucit et masque le goût des épinards.
  • Ajouter une cuillère de graines de chia ou de flocons d’avoine pour un smoothie plus rassasiant.
  • À boire sans attendre pour profiter de la fraîcheur et de la couleur.