Cake

Cake salé épinards et thon

Un cake salé moelleux au thon et aux épinards, à trancher pour l'apéritif ou le pique-nique. Simple, complet, aussi bon tiède que froid.

Cake salé sans gluten feta-olives-tomates séchées

Le cake salé de l'apéro et du pique-nique, version SG : base farine de riz-amande moelleuse, feta, olives noires et tomates séchées — se tranche net, se transporte, se dévore froid.

Cake salé tomates rôties, feta et mozzarella

Un cake salé moelleux aux tomates rôties, feta et mozzarella, parfumé au romarin. Idéal à l'apéritif ou en pique-nique, tiède ou froid.

Carrot cake au glaçage cream cheese

Le gâteau à la carotte anglo-saxon : moelleux et épicé, aux noix, coiffé d'un glaçage crémeux au fromage frais.

Chiffon cake à la vanille

Le gâteau américain le plus aérien : des blancs montés en meringue, une pâte à l'huile, et un refroidissement tête en bas. Léger, moelleux, jamais sec.

Chocolate Guinness cake

Le gâteau irlandais au chocolat et à la Guinness, dense et moelleux, coiffé d'un glaçage au fromage frais évoquant la mousse d'une pinte.

Irish apple cake

Un gâteau irlandais rustique aux pommes, moelleux sous une croûte croustillante, parfumé à la cannelle.

Layer cake au chocolat

Le gâteau d'anniversaire américain : étages de génoise au chocolat moelleuse, masqués d'une ganache montée.

Marbré italien (zebra cake)

Un gâteau moelleux aux motifs zébrés obtenus en alternant les pâtes vanille et cacao. Aérien grâce aux blancs montés, aussi spectaculaire à la coupe qu'à regarder.

Mini-cakes marbrés vanille-chocolat

De petits cakes marbrés moelleux, aux belles marbrures chocolatées, montés aux blancs en neige. Individuels, à la découpe nette, parfaits pour le goûter.

Mini-cakes savoyards au reblochon

De petits cakes salés fondants au reblochon, éventuellement agrémentés de lardons. Une bouchée apéritive montagnarde, parfaite en hiver.

Mug cake au chocolat

Un gâteau au chocolat individuel prêt en deux minutes au micro-ondes : l'envie de chocolat assouvie sur-le-champ.