Cake

Cake salé sans gluten feta-olives-tomates séchées

Le cake salé de l'apéro et du pique-nique, version SG : base farine de riz-amande moelleuse, feta, olives noires et tomates séchées — se tranche net, se transporte, se dévore froid.

Chocolate Guinness cake

Le gâteau irlandais au chocolat et à la Guinness, dense et moelleux, coiffé d'un glaçage au fromage frais évoquant la mousse d'une pinte.

Irish apple cake

Un gâteau irlandais rustique aux pommes, moelleux sous une croûte croustillante, parfumé à la cannelle.

Layer cake au chocolat

Le gâteau d'anniversaire américain : étages de génoise au chocolat moelleuse, masqués d'une ganache montée.

Mug cake au chocolat

Un gâteau au chocolat individuel prêt en deux minutes au micro-ondes : l'envie de chocolat assouvie sur-le-champ.

Simnel cake anglais (gâteau pascal aux fruits confits)

Le gâteau pascal anglais : cake aux fruits confits-secs-épices, couvert d'une couche de pâte d'amande, parsemé de 11 boules en hommage aux apôtres (sans Judas).

Victoria sponge cake (génoise anglaise à la confiture et crème)

Le gâteau-roi de l'Angleterre : deux fines génoises moelleuses, fourrées de confiture de framboises et de crème fouettée à la vanille, saupoudrées de sucre glace — créé pour la reine Victoria.