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1677 recettes, par ordre alphabétique
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Tarte à l'oignon alsacienne (zewelkueche)
La tarte salée d'Alsace : fond brisé croustillant, oignons confits fondants au beurre, appareil crème-œuf-muscade — tarte du dimanche soir, parfaite avec un riesling sec.
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Tarte à la betterave et au chèvre
Une tarte salée colorée : tranches de betterave et chèvre sur un appareil crémeux, dans une pâte croustillante.
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Tarte à la rhubarbe
La tarte à la rhubarbe à l'ancienne : pâte sablée, rhubarbe acidulée, appareil crémeux à la vanille.
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Tartelettes aux fruits frais
Des tartelettes individuelles à la crème pâtissière garnies de fruits frais, élégantes et colorées.
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Tartiflette au jambon fumé
La tartiflette savoyarde revisitée au jambon fumé : pommes de terre fondantes, oignons et reblochon gratiné.
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Tartinade de haricots blancs au romarin
Une tartinade végétale crémeuse de haricots blancs, parfumée à l'ail et au romarin : façon houmous toscan.
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Tartinade de lentilles corail au curry
Une tartinade végétale onctueuse de lentilles corail au lait de coco et au curry : douce et parfumée.
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Tartine avocat, feta et grenade
Une tartine de brunch colorée : avocat écrasé, feta émiettée et graines de grenade croquantes sur pain grillé.
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Tartine chèvre, figue et miel
Une tartine sucrée-salée de fin d'été : chèvre frais, figues fondantes et filet de miel sur pain grillé.
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Tartine de Chaource au miel et aux noix
Une tartine élégante : Chaource fondant sur pain grillé, miel et noix concassées.
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Tartine de champignons à l'ail et persil
Une tartine généreuse de champignons poêlés à la persillade, sur un pain grillé frotté d'ail.
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Tartine de petits pois écrasés sur toast
Une tartine de brunch fraîche : petits pois écrasés à la menthe sur un toast de ricotta citronnée.