Dîner

Pastitsio grec (gratin pâtes-viande-béchamel)

Le gratin emblématique grec : pâtes longues alternées avec sauce à la viande hachée parfumée à la cannelle, couvertes d'une épaisse béchamel dorée au four.

Enchiladas verdes au poulet

Les tortillas roulées garnies de poulet effiloché, nappées d'une sauce verte aux tomatillos et gratinées au four — confort mexicain.

Tarte au fenouil et au chèvre

Une tarte salée originale : fenouil fondant et chèvre, sur un appareil crémeux et une pâte croustillante.

Chana masala (curry de pois chiches)

Le curry de pois chiches indien à la tomate et aux épices : végétarien, économique et plein de saveur.

Naan keema à la viande épicée

Le naan farci à l'agneau ou au bœuf haché épicé : un plat complet à lui seul.

Pad thaï aux crevettes

Le grand classique thaïlandais : nouilles de riz sautées, crevettes, œuf et cacahuètes, équilibre sucré-salé-acidulé.

Bibimbap au bœuf et légumes

Le bol coréen mythique : riz, bœuf mariné, légumes croquants assortis, œuf coulant et sauce gochujang — coloré et complet.

Nouilles dan dan sichuanaises

Les nouilles de rue sichuanaises : tahini de sésame, huile pimentée, porc émincé et bok choy — épicé, crémeux, addictif.

Raviolis maison ricotta-épinards

Les raviolis classiques italiens à la ricotta et aux épinards, dans une sauce au beurre et à la sauge.

Kebab maison

Le kebab fait maison : poulet mariné et grillé, crudités, frites et sauce blanche dans un pain pita.

Poivrons rouges à la plancha à l'huile d'olive

Des poivrons rouges grillés à la plancha, pelés et marinés à l'ail et à l'huile d'olive : doux et fondants.

Poke bowl au thon mariné

Un poke bowl au thon rouge mariné à la sauce soja et au sésame, sur un lit de riz vinaigré et de légumes frais.