Pique-nique
338 recettes
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Salade de cerises, feta et roquette
Une salade d'été sucrée-salée originale : cerises juteuses, feta et roquette poivrée, vinaigrette au balsamique.
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Samoussas aux légumes
Des triangles croustillants de feuille de brick garnis de légumes épicés : l'amuse-bouche indien irrésistible.
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Poivrons rouges à la plancha à l'huile d'olive
Des poivrons rouges grillés à la plancha, pelés et marinés à l'ail et à l'huile d'olive : doux et fondants.
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Sorbet melon et menthe
Un sorbet d'un vert tendre, melon et menthe, ultra-rafraîchissant et léger pour les grandes chaleurs.
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Salade de pêches rôties et burrata
Une entrée d'été sucrée-salée : pêches rôties tièdes, burrata crémeuse et roquette, filet de balsamique.
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Tomates confites au four à l'huile d'olive
Des tomates lentement confites au four, gorgées d'huile d'olive, d'ail et de thym — un trésor du placard.
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Salade de melon, crevettes et avocat
Une entrée d'été fraîche et complète : melon sucré, crevettes et avocat, sauce légère au citron vert.
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Tartinade de haricots blancs au romarin
Une tartinade végétale crémeuse de haricots blancs, parfumée à l'ail et au romarin : façon houmous toscan.
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Eau aromatisée pastèque et menthe
Une eau infusée d'été : pastèque juteuse et menthe fraîche, ultra-désaltérante.
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Cake aux légumes du soleil
Un cake salé gorgé de légumes d'été : courgette, aubergine et poivron, moelleux et coloré.
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Tarte aux asperges et chèvre
Une tarte salée de saison : asperges vertes alignées sur un appareil au chèvre, dans une pâte croustillante.
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Barres de granola aux fruits secs et graines
Des barres énergétiques maison aux flocons d'avoine, fruits secs et graines, à emporter partout.