Pique-nique
433 recettes
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Cake au thon et aux tomates séchées
Un cake salé méditerranéen : thon, tomates séchées et olives, moelleux et parfumé à l'huile d'olive.
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Thé glacé à la menthe
Un thé vert glacé à la menthe fraîche, inspiré du thé marocain, ultra-rafraîchissant.
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Cake à la courge et au boursin
Un cake salé à la courge, au gruyère et aux dés de boursin ail et fines herbes, relevé de muscade et de vin blanc : moelleux et parfumé, pour l'apéritif ou l'entrée.
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Salade de riz au poulet et curry
Une salade de riz parfumée au curry, garnie de poulet et de raisins secs pour une touche sucrée-salée.
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Salsa verde
La sauce mexicaine verte et fraîche à base de tomatilles, coriandre et piment, parfaite pour relever tacos et grillades.
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Aloo tikki chaat
Galettes de pommes de terre épicées, poêlées croustillantes, nappées de yaourt et de chutneys sucré-acidulés.
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Salade de pâtes complète au thon et légumes d'été
La salade de pâtes des pique-niques d'été : penne, thon, tomate, mozzarella, olives et basilic — fraîche, généreuse, prête en 20 minutes.
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Mini-cakes marbrés vanille-chocolat
De petits cakes marbrés moelleux, aux belles marbrures chocolatées, montés aux blancs en neige. Individuels, à la découpe nette, parfaits pour le goûter.
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Focaccia aux tomates cerises
Une focaccia italienne moelleuse garnie de tomates cerises et de romarin, dorée et parfumée à l'huile d'olive.
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Tiramisu salé aux deux tomates et pesto
Un tiramisu salé monté en verrines : pain de mie imbibé de pesto, crème de mascarpone au pesto, tomates fraîches et séchées. Une entrée d'été qui surprend.
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Salade de melon rôti et feta
Du melon rôti tiède associé à la feta et à la menthe, une entrée sucrée-salée originale et estivale.
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Taboulé de boulgour à la menthe
Un taboulé au boulgour à la texture rustique, gorgé de menthe et de persil, citronné et frais.