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2759 recettes, par ordre alphabétique
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Pesto rosso aux tomates séchées
Le pesto rouge italien : tomates cerises, tomates séchées, parmesan, pignons et menthe mixés à l'huile d'olive. Une sauce intense pour les pâtes ou les crostini.
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Petit salé aux lentilles
Un plat mijoté rustique et généreux : viandes de porc demi-sel fondantes sur un lit de lentilles vertes parfumées.
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Petit-beurre maison
Le biscuit de l'enfance fait maison : un petit-beurre bien doré, croquant, aux bords dentelés. Cinq ingrédients et un peu de repos au frais.
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Petites brioches à la confiture
De petites brioches individuelles bien moelleuses, garnies d'un cœur de confiture. La viennoiserie du dimanche matin, à préparer la veille pour le brunch.
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Petites crèmes onctueuses au Dulcey
Des verrines ultra-fondantes au chocolat blond Dulcey, à peine prises à la gélatine et relevées de fleur de sel. Un goût de caramel, trois minutes de préparation.
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Petites mousses au chocolat et ganache vanille
Une mousse au chocolat noir montée sur une base de crème, coiffée d'une ganache montée à la vanille. Un dessert en verrines, aérien et élégant.
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Petites quiches tomates, ricotta et romarin
De petites quiches à la pâte brisée maison, garnies de tomates cerises, ricotta et romarin dans un appareil crème-œuf : un apéritif ou une entrée d'été parfumée.
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Petits carrés crémeux au citron
Les fameux lemon bars : un fond de biscuit sablé au beurre surmonté d'un crémeux au citron acidulé, détaillé en carrés et saupoudré de sucre glace.
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Petits carrés gourmands aux pommes
Entre le sablé et le crumble : une pâte sablée à la noisette, des pommes fondantes à la cannelle, un émietté de pâte sur le dessus. Découpés en petits carrés.
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Petits carrés gourmands chocolat noir, fruits secs et muesli
Des carrés énergétiques sans cuisson : chocolat noir et beurre salé liant muesli, amandes, pistaches et raisins torréfiés, façon barre gourmande.
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Petits crackers à l'emmental
De petits carrés de pâte sablée salée parsemés d'emmental et cuits jusqu'à peine dorés : les crackers maison à grignoter à l'apéritif.
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Petits flans au lait concentré sucré
Des flans individuels ultra simples : œufs, lait et lait concentré sucré cuits au bain-marie, à servir bien frais avec un peu de caramel.