Dessert

Sorbet au citron

Un sorbet au citron vif et désaltérant, à la texture onctueuse, parfait pour terminer un repas d'été.

Fondant polenta-huile d'olive-citron sans gluten

Le gâteau italien qui joue tout sur les contrastes : polenta pour la texture granuleuse, huile d'olive fruitée, citron zeste et jus — moelleux, franc, imbibé d'un sirop parfumé.

Yoyo tunisien

Beignets moelleux parfumés à l'orange, frits puis trempés dans un sirop au miel.

Mug cake au chocolat

Un gâteau au chocolat individuel prêt en deux minutes au micro-ondes : l'envie de chocolat assouvie sur-le-champ.

Sorbet au cassis

Un sorbet au cassis intense et acidulé, d'un violet éclatant, réalisable sans sorbetière.

Brownies fondants au chocolat

Les brownies américains parfaits : croûte craquante, intérieur ultra-fondant et coulant au chocolat — le dessert ultime au cacao.

Figues rôties au miel et au romarin

Des figues fondantes caramélisées au four, parfumées au miel et au romarin frais.

Granola coco et amandes

Un granola maison parfumé à la noix de coco et aux amandes : croquant, légèrement sucré, addictif.

Pancakes au skyr

Des pancakes moelleux au skyr, gonflés et riches en protéines, parfaits pour un brunch gourmand et équilibré.

Gâteau au chocolat sans farine

Un gâteau au chocolat ultra-fondant et sans gluten : juste du chocolat, du beurre, des œufs et du sucre.

Crumble à la rhubarbe

Un crumble parfumé à la rhubarbe et à la cannelle, croustillant dessus, fondant dessous.

Skyr aux fruits rouges

Un dessert islandais au skyr et aux fruits rouges, onctueux, frais et riche en protéines.