Toutes les recettes italiennes
195 recettes
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Petits flans aux amaretti et compotée de pêches de vigne
Des flans individuels parfumés aux amaretti et au rhum, accompagnés d'une compotée de pêches de vigne : un dessert d'été tout en douceur.
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Petits gâteaux chocolat, huile d'olive et pistache
Des moelleux au chocolat façon Sicile : l'huile d'olive remplace le beurre et une pointe de liqueur de pistache parfume la pâte.
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Pizza sur base de chou-fleur sans gluten
La pizza dont la base est un pur chou-fleur râpé, œuf et parmesan — croûte fine, dorée, légère, garnissable à volonté. La pizza sans gluten qui surprend.
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Pizza chèvre et miel
Une pizza douce et caractérielle : chèvre fondant, filet de miel, roquette et noix pour le croquant.
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Pizza margherita
La reine des pizzas dans sa simplicité : tomate, mozzarella et basilic frais, aux couleurs de l'Italie.
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Pizza quatre fromages
La classique pizza quattro formaggi : mozzarella, gorgonzola, emmental et parmesan, fondants et gratinés.
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Pizza reine
La pizza classique jambon-champignons : sauce tomate, mozzarella, jambon et olives, simple et inratable.
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Polenta aux légumes du soleil
Une polenta crémeuse garnie de légumes du soleil rôtis, un plat végétarien coloré aux parfums du Sud.
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Polenta crémeuse au parmesan
Une polenta onctueuse au parmesan, un accompagnement italien réconfortant prêt en vingt minutes.
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Polenta crémeuse aux champignons
Une polenta crémeuse au comté coiffée de champignons poêlés, un plat d'automne fondant et savoureux.
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Polenta crémeuse au parmesan sans gluten
L'accompagnement italien réconfortant : semoule de maïs cuite doucement au lait et bouillon, montée au parmesan et au beurre — onctueuse, coulante, parfaite sous une viande en sauce.
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Polenta gratinée au gorgonzola
Une polenta gratinée au gorgonzola fondant, un plat d'hiver gourmand et généreux sorti du four.