Repas quotidien
968 recettes
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Pizza reine
La pizza classique jambon-champignons : sauce tomate, mozzarella, jambon et olives, simple et inratable.
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Baguette maison
La baguette croustillante à la mie alvéolée, faite maison : rien n'égale le pain frais tout juste sorti du four.
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Compote de rhubarbe
La compote de rhubarbe à l'ancienne : peu d'ingrédients, beaucoup de saveur, parfaite sur un yaourt.
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Sauce tomate maison
La sauce tomate de base, mijotée à l'ail et au basilic : indispensable pour les pâtes, pizzas et gratins.
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Fårikål (ragoût norvégien d'agneau au chou)
Le plat national norvégien : de l'agneau et du chou mijotés longuement avec du poivre en grains, pour un ragoût d'automne d'une simplicité désarmante.
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Vinaigrette César maison
La vraie sauce César, crémeuse et relevée à l'anchois et au parmesan, prête en dix minutes au fouet.
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Sablés nappés de chocolat
Des sablés à la farine complète nappés de chocolat au lait, décorés au cure-dent. La version maison du biscuit du goûter, croquant et gourmand.
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Poêlée d'automne aux champignons, brocoli et marrons
Une poêlée réconfortante où les marrons fondants rencontrent le croquant du brocoli et le moelleux des champignons.
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Boulettes de sardines en sauce tomate (kefta de sardines)
Des boulettes de sardines fraîches parfumées à la coriandre et au cumin, mijotées dans une sauce tomate à la mode maghrébine.
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Courgettes rondes farcies au chèvre et aux herbes
Des courgettes rondes évidées et garnies d'un chèvre frais aux herbes du jardin, fondantes au sortir du four.
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Far breton aux cerises
Le flan breton dense et moelleux, ici garni de cerises juteuses à la place des pruneaux traditionnels.
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Clafoutis aux cerises
Le dessert de l'été par excellence : des cerises noyées dans un appareil à flan vanillé, doré au four.