Pêche

Confiture de pêches

Une confiture de pêches douce et parfumée, ensoleillée, pour prolonger l'été sur les tartines.

Pêche Melba

Le grand classique d'Escoffier : pêche pochée, glace vanille et coulis de framboises, un dessert intemporel.

Thé glacé à la pêche

Le thé glacé maison à la pêche : infusé, à peine sucré et bien plus rafraîchissant que ceux du commerce.

Citronnade à la pêche

Une citronnade douce et fruitée à la pêche, l'accord parfait entre acidité et rondeur estivale.

Crumble aux pêches

Un crumble d'été : des pêches fondantes sous une pâte sablée croustillante aux amandes.

Eau aromatisée pêche et romarin

Une eau infusée subtile : pêche douce et romarin, un accord sucré-herbacé original.

Pêches pochées au sirop de vanille

Des pêches pochées dans un sirop vanillé, fondantes et parfumées : un dessert léger et élégant.

Pêches rôties au four

Des pêches rôties au four, caramélisées au miel et à la vanille : un dessert d'été simple et fondant.

Salade de pêches rôties et burrata

Une entrée d'été sucrée-salée : pêches rôties tièdes, burrata crémeuse et roquette, filet de balsamique.

Salade de poulet grillé, pêches et roquette

Une salade-repas d'été : poulet grillé, pêches juteuses et roquette poivrée, vinaigrette au miel.

Smoothie abricot et pêche

Un smoothie d'été doux et velouté, abricot et pêche mixés au yaourt : un concentré de soleil.

Sorbet à la pêche

Un sorbet à la pêche tout en douceur, parfumé et rafraîchissant, pour profiter des fruits d'été.