Bowl

Smoothie bowl mangue-passion et granola

Un smoothie bowl tropical à la texture épaisse — mangue, passion et yaourt grec — garni de granola maison et fruits frais.

Açaï bowl

Le bowl brésilien vitaminé : une base glacée d'açaï et de banane, garnie de fruits frais et de granola.

Bowl amarante-avocat-tempeh grillé sans gluten

Un bowl végétal complet, riche en protéines : amarante cuite en pilaf, tempeh grillé caramélisé, avocat crémeux, betteraves, sauce tahini-citron.

Bowl césar au poulet grillé

La salade César en version bowl : poulet grillé, romaine croquante, croûtons, parmesan et sauce césar.

Bowl de lentilles, feta et légumes rôtis

Un bowl végétarien nourrissant : lentilles, légumes d'automne rôtis et feta, vinaigrette au citron.

Bowl de saumon teriyaki

Un bowl japonisant : pavé de saumon laqué à la sauce teriyaki, sur un lit de riz et de légumes croquants.

Bowl méditerranéen au poulet et tzatziki

Un bowl ensoleillé : boulgour, poulet mariné, légumes frais, feta et une cuillère de tzatziki maison.

Bowl de teff éthiopien aux légumes rôtis sans gluten

Le teff en grains, la plus ancienne céréale cultivée : cuit en pilaf noisette, dressé en bowl avec légumes rôtis, sauce berbéré-yaourt et œufs mollets.

Bowl thaï au bœuf et nouilles de riz

Un bowl thaï parfumé : nouilles de riz, bœuf sauté, légumes croquants et sauce à la cacahuète et au citron vert.

Breakfast bowl australien au haloumi grillé

Un bol de brunch à l'australienne : haloumi doré à la poêle, avocat écrasé, œuf mollet et légumes frais.

Buddha bowl aux pois chiches rôtis

Un bowl végétarien complet et coloré : quinoa, pois chiches rôtis aux épices, légumes et sauce au tahini.

Buddha bowl quinoa, patate douce et tahini

Un bowl vegan complet : quinoa, patate douce rôtie, pois chiches grillés, chou kale et sauce tahini-citron.