Concombre
21 recettes à base de concombre
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Salade de concombre à la crème et à l'aneth
Une salade fraîche à la scandinave : concombre fondant, crème acidulée et aneth ciselé.
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Salade de pois chiches, feta et concombre
Une salade méditerranéenne de pois chiches, feta et concombre, fraîche, complète et rapide à préparer.
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Tzatziki maison au concombre et yaourt grec
La sauce grecque rafraîchissante : yaourt grec, concombre râpé et ail, relevés de menthe et d'huile d'olive.
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Eau aromatisée concombre et thym
Une eau infusée fraîche et provençale au concombre et au thym — élégante, légèrement aromatique, parfaite pour les repas d'été.
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Eau détox concombre, citron et menthe
Une eau aromatisée toute simple : concombre, citron et menthe infusés à froid pour s'hydrater avec plaisir.
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Gaspacho de concombre et avocat
Une soupe froide veloutée et verte : concombre et avocat mixés au yaourt et au citron vert.
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Gin tonic au concombre
La signature Hendrick's : gin tonic frais et végétal, avec des rubans de concombre.
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Kovászos uborka (concombres hongrois lacto-fermentés au pain)
Des concombres croquants fermentés au soleil avec une tranche de pain de seigle, spécialité estivale hongroise.
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Mocktail tonic concombre-menthe sans alcool
Un long drink frais et désaltérant, sans alcool : tonic, concombre, menthe et citron vert.
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Pickles de concombre express
Des concombres marinés vite faits, croquants et acidulés, prêts en une heure pour relever tous les plats.
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Raïta concombre et menthe
La sauce indienne rafraîchissante au yaourt, concombre et menthe, idéale pour adoucir un curry épicé.
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Rouleaux de printemps au concombre et crevettes
Des rouleaux frais et croquants : crevettes, concombre, vermicelles et herbes roulés dans la galette de riz.