Framboise
29 recettes à base de framboise
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Charlotte aux framboises
Une charlotte aux framboises sans cuisson : biscuits à la cuillère, mousse légère et fruits frais.
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Clafoutis aux framboises
Un clafoutis tout doux aux framboises acidulées, un dessert d'été léger et coloré.
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Confiture de framboises
Une confiture de framboises parfumée et intense, à la prise rapide, pour des tartines gourmandes.
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Cheesecake aux framboises
Un cheesecake crémeux au fromage frais sur un fond de biscuit, nappé d'un coulis de framboises acidulé.
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Cookies framboise et chocolat blanc
Des cookies moelleux aux éclats de chocolat blanc et aux framboises fraîches. Le duo acidulé-sucré dans un biscuit fondant, joliment coloré.
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Coulis de framboises
Un coulis de framboises lisse et brillant, sans cuisson, pour napper desserts et glaces.
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Crème dessert framboise et chocolat blanc
Une crème dessert acidulée à la purée de framboises et au chocolat blanc, épaissie à la Maïzena. Le contraste entre l'acidité de la framboise et la douceur du chocolat.
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Crèmes desserts très citron et framboises
Des petites crèmes au citron cuites au four, façon appareil à tarte au citron, garnies de framboises fraîches. Vive, acidulée, fondante à la cuillère.
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Eau aromatisée framboise et citron vert
Une eau infusée acidulée et colorée : framboises et citron vert, fraîche et sans sucre.
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Financiers aux framboises
De petits financiers moelleux au beurre noisette, garnis d'une framboise fondante : le goûter parfait.
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Gâteau aux framboises
Un gâteau tout simple façon génoise, aux œufs longuement blanchis, parsemé de framboises fraîches qui fondent dans la pâte. Trois ingrédients, zéro matière grasse.
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Hindbærsnitte (sablés danois fourrés à la framboise)
Deux sablés fins pris en sandwich sur une couche de confiture de framboise, coiffés d'un glaçage blanc et de grains de sucre rose.