Toutes les recettes américaines
64 recettes
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Avocado toast à l'œuf poché et piment
Le brunch californien dans sa version ultime : pain au levain, avocat écrasé au citron, œuf poché coulant et piment d'Espelette.
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Bagel au saumon fumé et fromage frais
Le bagel new-yorkais par excellence : fromage frais, saumon fumé, oignon rouge et aneth dans un bagel toasté.
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Bagels maison classiques
De vrais bagels new-yorkais à la croûte brillante et à la mie dense, pochés puis cuits — le secret est dans l'étape eau bouillante.
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Banana Bread Réconfortant au Beurre de Cacahuète
Recette : banana bread réconfortant au beurre de cacahuète
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Banana bread sans gluten farine d'amande-riz
Le banana bread version sans gluten sans compromis : bananes mûres, poudre d'amande et farine de riz, huile de coco et pépites de chocolat — mie humide, croûte parfumée.
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Beignets d'oignon
Des rondelles d'oignon enrobées de pâte et frites, croustillantes et dorées : l'apéritif gourmand façon onion rings.
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Beignets de la Nouvelle-Orléans au sucre glace
Les beignets carrés du quartier français de La Nouvelle-Orléans : pâte levée légère, frite jusqu'à devenir creuse, noyée sous une avalanche de sucre glace.
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Bowl césar au poulet grillé
La salade César en version bowl : poulet grillé, romaine croquante, croûtons, parmesan et sauce césar.
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Brownie aux noix
Le brownie américain dense et fondant, intense en chocolat et parsemé de noix croquantes.
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Brownies fondants au chocolat
Les brownies américains parfaits : croûte craquante, intérieur ultra-fondant et coulant au chocolat — le dessert ultime au cacao.
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Brownies sans farine au chocolat noir 70%
Le brownie ultime sans farine, tout en chocolat : chocolat noir fondu, beurre, sucre et œufs — texture super fondante presque truffe, croûte fine craquelée.
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Buddha bowl quinoa, patate douce et tahini
Un bowl vegan complet : quinoa, patate douce rôtie, pois chiches grillés, chou kale et sauce tahini-citron.