Cerise

Cerises au sirop

Des cerises conservées au sirop léger, à déguster toute l'année sur un dessert ou un fromage blanc.

Clafoutis aux cerises

Le dessert de l'été par excellence : des cerises noyées dans un appareil à flan vanillé, doré au four.

Confiture de cerises

Une confiture de cerises brillante et parfumée, pour capturer le goût de l'été en bocaux.

Far breton aux cerises

Le flan breton dense et moelleux, ici garni de cerises juteuses à la place des pruneaux traditionnels.

Salade de tomates cerises et mozzarella

Une salade fraîche de tomates cerises, billes de mozzarella et basilic, simple et estivale.

Tomates cerises confites au four

Des tomates cerises confites lentement au four avec ail et thym, concentrées et fondantes.

Tomates cerises marinées aux herbes

Des tomates cerises marinées à l'huile d'olive, à l'ail et aux herbes fraîches, parfaites à l'apéritif.

Brochettes de tomates cerises et féta

Des petites brochettes de tomates cerises, féta et olives, fraîches et colorées, parfaites à l'apéritif.

Clafoutis de tomates cerises

Un clafoutis salé moelleux aux tomates cerises, parfumé au basilic et au parmesan : l'apéritif ou le plat léger d'été.

Crumble aux cerises

Un crumble d'été : des cerises fondantes sous une pâte sablée croustillante aux amandes.

Focaccia aux tomates cerises

Une focaccia italienne moelleuse garnie de tomates cerises et de romarin, dorée et parfumée à l'huile d'olive.

Magret de canard, sauce aux cerises

Un plat de fête sucré-salé : magret de canard rosé nappé d'une sauce aux cerises au vinaigre balsamique.