Crevette
32 recettes à base de crevette
-
Beignets de crevettes croustillants
Des crevettes enrobées d'une pâte à tempura légère et frites jusqu'au croustillant, irrésistibles à l'apéritif.
-
Cassolette de crevettes gratinées
Des crevettes nappées d'une sauce crémeuse et gratinées au four, une entrée de fête raffinée et fondante.
-
Crevettes flambées au pastis
Des crevettes sautées à l'ail puis flambées au pastis, un plat de fête express aux parfums de Provence.
-
Salade d'avocat, crevettes et pamplemousse
Une entrée fraîche et acidulée : avocat fondant, crevettes et suprêmes de pamplemousse sur un lit de salade.
-
Salade de riz aux crevettes
Une salade de riz fraîche aux crevettes et au citron, légère et parfumée, idéale pour les beaux jours.
-
Bricks aux crevettes et vermicelles à l'orientale
Des cigares croustillants aux crevettes et vermicelles de riz, parfumés au gingembre et à la coriandre — une entrée maghrébine d'inspiration orientale, légère et raffinée.
-
Brochettes de crevettes marinées
Des brochettes de crevettes marinées à l'ail et au citron, grillées au barbecue, parfaites pour l'été.
-
Crevettes sautées au gingembre et au soja
Des crevettes sautées au wok, parfumées au gingembre et au soja, un plat asiatique express et savoureux.
-
Croquettes aux crevettes grises (belges)
L'apéro chic des bistrots belges : béchamel concentrée aux crevettes grises de la mer du Nord, panée et frite — coquille craquante, cœur fondant iodé.
-
Curry de crevettes au lait de coco
Un curry de crevettes onctueux au lait de coco, parfumé et légèrement épicé, prêt en vingt minutes.
-
Gambas al ajillo (crevettes à l'ail)
Les tapas espagnoles les plus simples : crevettes sautées dans une huile d'olive parfumée à l'ail, piment et persil — prêtes en 5 minutes.
-
Gỏi bưởi (salade vietnamienne de pomelo aux crevettes)
Une salade vietnamienne fraîche où le pomelo croquant rencontre les crevettes, les herbes et une sauce nuoc cham vive.