Fraise
11 recettes à base de fraise
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Confiture de fraises maison
Une confiture de fraises brillante et parfumée, juste prise, pour capturer le goût de l'été en bocaux.
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Salade de fraises, tomates et mozzarella
Une entrée d'été qui joue le sucré-acidulé : fraises et tomates s'accordent autour de la mozzarella et du basilic.
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Smoothie fraise-banane
Un smoothie onctueux fraise-banane, prêt en cinq minutes : le petit-déjeuner qui réveille sans effort.
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Sorbet à la fraise
Un sorbet à la fraise intense et fruité, réalisable sans sorbetière, pour rafraîchir l'été.
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Tarte aux fraises sur pâte sablée
La tarte aux fraises de l'enfance : pâte sablée croustillante, crème pâtissière vanillée et fraises brillantes.
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Bruschetta ricotta, fraises et basilic
Une tartine sucrée-salée de brunch : ricotta crémeuse, fraises fraîches et basilic sur un pain grillé.
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Eau aromatisée fraise et basilic
Une eau infusée fraîche et parfumée : fraises et basilic, pour boire avec plaisir sans sucre.
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Limonade à la fraise
Une limonade rose et pétillante à la fraise, fraîche et fruitée, parfaite pour les beaux jours.
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Salade de quinoa, fraises et asperges vertes
Une salade de printemps complète et colorée : quinoa, asperges croquantes et fraises, vinaigrette acidulée.
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Smoothie groseille et fraise
Un smoothie acidulé et fruité, groseilles et fraises mixées au yaourt : vif, rouge et rafraîchissant.
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Soupe froide de fraises à la menthe
Un dessert tout léger : des fraises mixées juste sucrées, parfumées à la menthe et servies bien glacées.