Orange

Gâteau de polenta à l'orange

Un gâteau moelleux à la polenta, à l'amande et à l'orange, sans gluten et délicatement parfumé.

Mosaïque d'Oranges Épicées, Joyaux de Grenade et Pistaches Torréfiées

Recette inspirée : mosaïque d'oranges épicées, joyaux de grenade et pistaches torréfiées

Salade de fenouil à l'orange

Une salade d'hiver vive et croquante : fenouil cru émincé et suprêmes d'orange, vinaigrette à l'huile d'olive.

Magret de canard à l'orange

Un magret de canard rosé nappé d'une sauce à l'orange acidulée, un grand classique revisité plus léger.