Pâtes

Gratin de pâtes aux trois fromages

Un gratin de pâtes ultra crémeux aux trois fromages, fondant et gourmand, pour les amateurs de fromage.

Linguine au vert de poireau

Des linguine nappées d'une crème veloutée au vert de poireau filtré : une sauce d'un vert éclatant, anti-gaspi, qui valorise la partie souvent jetée du poireau.

Linguine aux coques

Des linguine terminées dans le jus de coques ouvertes au vin blanc, avec ail, tomates cerises et persil : un plat de pâtes marin, iodé et parfumé.

Pasta al forno, gratin de pâtes à l'italienne

Le gratin de pâtes du dimanche en Italie : rigatoni en sauce tomate, mozzarella, œufs durs, mortadelle et petits pois, gratinés au four.

Pastitsio grec (gratin pâtes-viande-béchamel)

Le gratin emblématique grec : pâtes longues alternées avec sauce à la viande hachée parfumée à la cannelle, couvertes d'une épaisse béchamel dorée au four.

Pâtes à la tomate fraîche et au basilic

Des pâtes simples et estivales : tomates fraîches concassées, ail, basilic et huile d'olive, à peine cuites.

Pâtes au brocoli, ail et piment

Un plat de pâtes express au brocoli fondu, ail et piment, à l'italienne, prêt en vingt minutes.

Pâtes au chou kale, ail et parmesan

Un plat de pâtes express au chou kale sauté à l'ail, lié de parmesan et relevé d'une pointe de piment.

Pâtes au pesto alla genovese

Le pesto ligure au mortier : basilic frais, pignons, parmesan, pecorino et ail — vert intense, parfumé, fait minute pour des trofie.

Pâtes au poulet et petits pois

Des pâtes crémeuses au poulet et petits pois, dans une sauce tomate-crème à l'échalote : un plat familial complet, prêt en vingt minutes.

Pâtes au ragù de saucisse italienne

Un ragù de saucisse italienne au fenouil mijoté longuement dans le coulis de tomates, servi sur des pâtes avec du pecorino râpé.

Pâtes au saumon et à la crème

Des pâtes onctueuses au saumon fumé, crème et aneth : un plat express et élégant en 15 minutes.