Pâtes

Pâtes à la tomate fraîche et au basilic

Des pâtes simples et estivales : tomates fraîches concassées, ail, basilic et huile d'olive, à peine cuites.

Pâtes au pesto alla genovese

Le pesto ligure au mortier : basilic frais, pignons, parmesan, pecorino et ail — vert intense, parfumé, fait minute pour des trofie.

Pâtes au saumon et à la crème

Des pâtes onctueuses au saumon fumé, crème et aneth : un plat express et élégant en 15 minutes.

Pâtes carbonara au jambon fumé

Des spaghetti crémeux liés aux jaunes d'œufs et au parmesan, relevés de jambon fumé poêlé.

Pâtes crémeuses à l'avocat et au basilic

Une sauce crue express : avocat et basilic mixés enrobent les pâtes d'un velouté vert, sans cuisson.

Pâtes crémeuses au chorizo

Des pâtes dans une sauce crémeuse au chorizo, un plat express plein de caractère prêt en vingt minutes.

Pâtes crémeuses aux champignons

Des pâtes nappées d'une sauce onctueuse aux champignons poêlés, crème et parmesan : simple et réconfortant.

Pâtes fraîches à la farine de pois chiche sans gluten

Des pâtes fraîches à la farine de pois chiche, œufs et huile d'olive — texture ferme, goût noiseté-terreux qui s'accorde avec les sauces méditerranéennes.

Salade de pâtes complète au thon et légumes d'été

La salade de pâtes des pique-niques d'été : penne, thon, tomate, mozzarella, olives et basilic — fraîche, généreuse, prête en 20 minutes.

Salade de pâtes sans gluten au pesto et légumes grillés

Une salade de pâtes fraîche et généreuse : pâtes de maïs-riz, pesto maison, courgettes et poivrons grillés, tomates cerises et mozzarella — parfaite pour un pique-nique d'été.

Spaghetti aglio olio peperoncino

Le plat de minuit napolitain : ail, huile d'olive, piment, persil — 4 ingrédients pour la pasta express la plus parfumée d'Italie.

Spaghetti cacio e pepe

Le classique romain dans sa pureté : pecorino, poivre et eau de cuisson, pour une sauce crémeuse sans crème.