Toutes les recettes françaises
440 recettes
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Gigot d'agneau aux pommes de terre
Le gigot pascal traditionnel : viande tendre piquée d'ail, romarin et thym, rôtie sur lit de pommes de terre — le grand classique de Pâques.
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Gougères au fromage
De petits choux soufflés au comté, dorés et aériens : l'apéritif bourguignon par excellence.
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Gratin d'endives au Chaource
Un gratin d'hiver doux-amer : endives braisées, jambon, et Chaource fondant en couverture.
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Gratin dauphinois
Le vrai gratin dauphinois : des pommes de terre fondantes confites dans la crème et l'ail, dorées au four.
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Gratin de blettes à la béchamel
Un gratin d'hiver réconfortant : côtes et feuilles de blettes nappées de béchamel et gratinées au fromage.
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Gratin de brocolis
Des brocolis fondants gratinés dans une béchamel crémeuse au fromage : la façon gourmande de les faire aimer.
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Gratin de céleri-rave
Un gratin d'hiver fondant au céleri-rave, crème et noix de muscade, gratiné au fromage : réconfortant et parfumé.
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Gratin de chou-fleur
Le grand classique : chou-fleur fondant nappé de béchamel et gratiné au fromage, réconfortant à souhait.
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Gratin de chou romanesco
Le chou romanesco, à la jolie forme géométrique, gratiné dans une béchamel onctueuse au fromage.
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Gratin de coquillettes au fromage
Le mac and cheese à la française : des coquillettes dans une sauce crémeuse au cheddar, gratinées au four.
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Gratin de courge butternut
Un gratin fondant et doux à la courge butternut, crème et parmesan, doré au four : tout le réconfort de l'automne.
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Gratin de courgettes au chèvre
Un gratin d'été fondant : rondelles de courgettes, crème et chèvre frais gratinés au four.