Caramel
4 recettes à base de caramel
-
Gâteau renversé à la banane et au caramel
Un gâteau moelleux renversé aux bananes fondantes et caramélisées : réconfortant et anti-gaspi pour les bananes mûres.
-
Semifreddo au caramel
Un semifreddo italien au caramel, dessert glacé gourmand et fondant aux notes de beurre salé.
-
Dobos torte hongroise (gâteau à étages caramel-chocolat)
Le gâteau-vedette hongrois : six fines couches de génoise alternées de crème au beurre chocolatée, couronnées d'une disque de caramel craquant en parts triangulaires.
-
Panna cotta au caramel
Une panna cotta vanillée surmontée d'un caramel au beurre salé fondant : l'alliance gourmande par excellence.