Ricotta
5 recettes à base de ricotta
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Courgettes rondes farcies au thon et à la ricotta
Des courgettes rondes garnies d'une farce légère au thon et à la ricotta, fraîche et fondante au four.
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Shakshuka ricotta-pistache
La shakshuka revisitée : des œufs pochés dans une sauce tomate-poivron épicée, nappée de ricotta crémeuse et de pistaches torréfiées.
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Bruschetta ricotta, fraises et basilic
Une tartine sucrée-salée de brunch : ricotta crémeuse, fraises fraîches et basilic sur un pain grillé.
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Courgettes rondes farcies à la ricotta et aux épinards
Des courgettes rondes garnies d'une farce crémeuse de ricotta et d'épinards, un plat végétarien léger et réconfortant.
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Tartine ricotta, courgette grillée et menthe
Une tartine estivale et légère : ricotta citronnée, lamelles de courgette grillée et menthe sur pain grillé.