Sandwich

Bocadillo marocain à la tortilla d'oignons

Le sandwich de rue tangérois : une tortilla fondante aux oignons dorés glissée dans un pain croustillant.

Wrap végétarien houmous et légumes grillés

Un wrap végétarien gourmand : houmous crémeux et légumes grillés marinés, roulés dans une tortilla.

Mahjouba roulée farcie aux oignons et tomates

La crêpe de semoule maghrébine étirée finement, garnie d'une farce fondante d'oignons et de tomates, puis roulée et dorée à la poêle.

Choripán argentin (chorizo grillé au chimichurri)

Le sandwich de rue argentin par excellence : chorizo grillé, pain croustillant et chimichurri vif à l'ail et au persil.

Lomito argentin

Le sandwich chaud emblématique de Córdoba : filet de bœuf poêlé, jambon, œuf au plat et fromage fondu dans un pain moelleux.

Sandwich œuf-mayonnaise

Le sandwich anglais réconfortant : des œufs durs écrasés à la mayonnaise et à la ciboulette, sur du pain de mie.

Sándwich de bondiola argentin

Échine de porc braisée jusqu'à l'effilochage, glissée dans un pain moelleux avec un chimichurri vif.

Sabich israélien (sandwich pita aubergine-œuf-amba)

Le street food d'origine irakienne adopté à Tel-Aviv : pita garnie d'aubergines frites, œuf dur, salade, tahini et la sauce amba à la mangue épicée — petit-déjeuner shabbat.

Hot-dog maison

Le hot-dog américain fait maison : saucisse fumée dans un pain moelleux, oignons, moutarde et ketchup.

Tartine de sardines à la tomate

Une tartine express et économique : sardines écrasées au citron, tomate et oignon rouge sur pain grillé.

Club sandwich

Le club sandwich classique à trois étages : poulet, bacon croustillant, salade et tomate dans du pain de mie toasté.

Bacon and egg roll australien, sauce BBQ maison

Le sandwich brunch des cafés australiens : bacon croustillant, œuf coulant et sauce BBQ maison dans un pain moelleux.