Toutes les recettes françaises
440 recettes
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Clafoutis aux groseilles
Un clafoutis moelleux où l'acidité des groseilles tranche joliment avec la douceur de l'appareil à flan.
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Clafoutis aux myrtilles
Un clafoutis moelleux aux myrtilles juteuses, un dessert d'été simple et gourmand.
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Clafoutis aux poires
Un clafoutis fondant aux poires juteuses, un dessert tout doux qui sent bon l'automne.
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Clafoutis aux pommes
Un clafoutis moelleux aux pommes fondantes, un dessert familial simple et réconfortant d'automne.
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Clafoutis aux prunes
Un clafoutis moelleux aux prunes acidulées, un dessert de fin d'été aux jolies couleurs.
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Clafoutis de tomates cerises
Un clafoutis salé moelleux aux tomates cerises, parfumé au basilic et au parmesan : l'apéritif ou le plat léger d'été.
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Clafoutis aux pruneaux d'Agen
Le clafoutis du Sud-Ouest aux pruneaux moelleux et armagnac : appareil à flan léger, fruits gorgés de sirop, parfum d'eau-de-vie discret en finale.
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Clafoutis salé aux courgettes et chèvre
Un clafoutis salé moelleux aux courgettes et au chèvre, parfait pour un déjeuner léger ou un pique-nique.
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Clafoutis salé aux poireaux et lardons
Un clafoutis salé fondant aux poireaux et aux lardons, un plat d'hiver réconfortant et facile.
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Colombo de poulet antillais
Le grand plat du dimanche antillais : poulet mijoté dans une sauce épaisse au massalé créole (mélange d'épices torréfiées), pomme de terre, courgette et bois d'inde — héritage tamoul des Antilles.
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Compote de rhubarbe
La compote de rhubarbe à l'ancienne : peu d'ingrédients, beaucoup de saveur, parfaite sur un yaourt.
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Confit d'oignons rouges au vin rouge et cassis
L'incontournable confit d'oignons : oignons rouges fondants au vin rouge, vinaigre et crème de cassis — accompagnement parfait du foie gras et des fromages.