Toutes les recettes
1749 recettes, par ordre alphabétique
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Gumbo cajun au poulet et andouille
Le ragoût-soupe emblématique de Louisiane : roux brun foncé fondu en bouillon parfumé au gombo, garni de poulet et d'andouille fumée — servi sur du riz blanc.
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Gyozas au porc
Les raviolis japonais dorés à la poêle puis cuits à la vapeur : croustillants dessous, fondants dessus.
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Gyozas maison aux légumes
Les raviolis japonais grillés-vapeur, croustillants dessous, fondants dessus, garnis d'un mélange de chou et champignons.
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Gyuvech bulgare
Un mijoté bulgare de légumes d'été et de viande, cuit doucement en terrine de terre cuite jusqu'à fondre.
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Gâteau au chocolat et à la courgette
Un gâteau au chocolat étonnamment moelleux : la courgette râpée le rend fondant, sans qu'on la devine.
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Gâteau au chocolat sans farine
Un gâteau au chocolat ultra-fondant et sans gluten : juste du chocolat, du beurre, des œufs et du sucre.
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Gâteau au potiron épices d'Halloween
Le gâteau moelleux d'automne : purée de potiron, cannelle-gingembre-girofle, glaçage cream cheese — humide et parfumé, la version cake du pumpkin pie.
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Gâteau basque à la crème pâtissière
Le grand classique du Pays Basque : double pâte sablée beurrée fourrée d'une crème pâtissière vanillée au rhum — croûte ferme dorée frappée du motif lauburu basque sur le dessus.
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Gâteau chocolat-poire
Un gâteau fondant au chocolat parsemé de morceaux de poire : l'accord gourmand et automnal par excellence.
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Gâteau de manioc réunionnais
Un gâteau créole moelleux et fondant, au manioc râpé et au lait de coco, parfumé à la vanille.
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Gâteau de polenta à l'orange
Un gâteau moelleux à la polenta, à l'amande et à l'orange, sans gluten et délicatement parfumé.
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Gâteau patate douce réunionnais
Le gâteau créole moelleux et fondant, à base de patate douce râpée, de lait de coco et de vanille.