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728 recettes, par ordre alphabétique
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Tacos au bœuf épicé
Des tacos garnis de bœuf haché épicé à la mexicaine, généreux et parfumés, à composer soi-même.
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Tacos au poulet
Des tacos au poulet mariné au citron vert et aux épices, frais et croquants, à garnir à volonté.
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Tacos aux crevettes
Des tacos aux crevettes sautées et à l'avocat, frais et relevés, aux accents mexicains ensoleillés.
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Tacos de carnitas
Des tacos de carnitas, porc effiloché longuement mijoté puis doré, fondant et croustillant à la fois.
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Tacos de poisson façon Baja
Les tacos de poisson de Basse-Californie : poisson pané croustillant, chou et sauce crémeuse au citron vert.
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Tacos végétariens aux haricots noirs
Des tacos végétariens garnis de haricots noirs épicés, maïs et avocat, généreux et pleins de saveurs.
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Tagliatelles aux asperges et citron
Un plat de pâtes printanier et léger : tagliatelles, asperges vertes et une sauce crémeuse au citron.
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Tajine d'agneau aux pruneaux
Le tajine marocain sucré-salé : agneau fondant, pruneaux fondants, amandes et épices, parfumé au miel et à la cannelle.
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Tajine de poulet aux abricots
Un tajine marocain sucré-salé : poulet mijoté aux abricots, épices douces et amandes, parfumé au miel.
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Tapenade d'olives noires
La tartinade provençale : olives noires, câpres et anchois mixés à l'huile d'olive, intense et parfumée.
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Tartare de bœuf
Le tartare préparé au couteau, assaisonné aux câpres, cornichons et condiments : un classique de bistrot frais et savoureux.
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Tartare de saumon et avocat
Une entrée fraîche et chic : dés de saumon cru et d'avocat, relevés de citron vert, d'aneth et de soja.