Toutes les recettes
1749 recettes, par ordre alphabétique
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Pico de gallo
La salsa fraîche mexicaine : tomates, oignon, coriandre et citron vert, à servir avec tacos et chips.
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Pink gin tonic à la fraise
Une variante rose du gin tonic, avec un gin parfumé aux baies et des fraises fraîches.
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Pintade rôtie aux champignons et lardons
Une pintade dorée au four, escortée de champignons poêlés et de lardons pour un plat de fête généreux.
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Piperade basque aux œufs et jambon de Bayonne
Le plat-emblème du Pays Basque : poivrons rouges-verts confits aux tomates et oignons doux, parfumés à l'Espelette, œufs brouillés incorporés en fin de cuisson et tranches de jambon de Bayonne grillées.
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Pirojki au chou et œuf (petits pains farcis russes)
Les petits pains farcis russes : pâte levée moelleuse autour d'une farce de chou braisé et œufs durs hachés — à cuire au four ou frire, snack chaleureux.
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Pissaladière niçoise
La tarte niçoise aux oignons longuement confits, anchois et olives noires : simple, parfumée, conviviale.
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Pizza chèvre et miel
Une pizza douce et caractérielle : chèvre fondant, filet de miel, roquette et noix pour le croquant.
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Pizza margherita
La reine des pizzas dans sa simplicité : tomate, mozzarella et basilic frais, aux couleurs de l'Italie.
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Pizza quatre fromages
La classique pizza quattro formaggi : mozzarella, gorgonzola, emmental et parmesan, fondants et gratinés.
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Pizza reine
La pizza classique jambon-champignons : sauce tomate, mozzarella, jambon et olives, simple et inratable.
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Pizza socca niçoise à la farine de pois chiche sans gluten
La socca niçoise transformée en pizza : galette fine de farine de pois chiche cuite au four très chaud, garnie de sauce tomate, mozzarella et basilic — la pizza méditerranéenne sans gluten.
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Pizza sur base de chou-fleur sans gluten
La pizza dont la base est un pur chou-fleur râpé, œuf et parmesan — croûte fine, dorée, légère, garnissable à volonté. La pizza sans gluten qui surprend.