Toutes les recettes
1027 recettes, par ordre alphabétique
-
lait d'avoine et noisettes
Recette de lait d'avoine et noisettes
-
le cake pavot-citron ultime
Recette : le cake pavot-citron ultime
-
poulet au curry vert
Recette de poulet au curry vert
-
pâte à crèpes
Recette de pâte à crèpes
-
Éclair au chocolat
L'éclair pâtissier classique : pâte à choux légère, crème pâtissière au chocolat onctueuse et glaçage brillant — version maison.
-
Éclairs au chocolat
Les éclairs de pâtissier : pâte à choux allongée, crème pâtissière au chocolat et glaçage brillant.
-
Élote (maïs grillé mexicain)
Le maïs de rue mexicain : épi grillé enrobé de mayonnaise, crema, fromage cotija, piment et citron vert — addictif, salé-fumé-épicé.
-
Épaule d'agneau confite de 7 heures
Une épaule d'agneau cuite très lentement jusqu'à se défaire à la cuillère, fondante et parfumée à l'ail et au thym.
-
Épis de maïs grillés au beurre d'herbes
Des épis de maïs grillés au barbecue, badigeonnés d'un beurre fondant aux herbes et à l'ail.
-
Œuf poché, méthode infaillible
La technique pour réussir des œufs pochés à tous les coups : blanc bien pris autour d'un jaune coulant.
-
Œufs au four dans l'avocat rôti
Un brunch malin : un œuf cuit au four directement dans le demi-avocat creusé, doré et fondant.
-
Œufs au lait
Le flan de grand-mère : un dessert tout simple d'œufs, de lait et de vanille, cuit au four au bain-marie.